About us - adithyakitchen

About us

Tentang Kami

Kami adalah konsultan kuliner pertama di Indonesia yang berbasis pendidikan sejak 2016, dimana kami bukan hanya membimbing anda membuka usaha kuliner yang sukses namun kami juga memberikan pendidikan kepada calon foodterpreneur untuk menjalankan bisnis kuliner secara mandiri. Selain itu kami juga mendidik Sumber Daya Manusia (SDM) yang turut serta dalam membangun bisnis anda dengan kurikulum yang interaktif dan tepat sasaran.

- Visi

Visi kami adalah akan membimbing anda dalam menjalankan kuliner lewat program konsultan kami dan langsung mempraktekannya sehingga client acap menjadi pebisnis kuliner yang handal tanpa harus memakai konsultan kuliner kedepannya. Kami juga mendidik calon SDM yang akan menjadi pegawai anda.

- Visi

Misi kami adalah mencetak para pebisnis kuliner yang handal dan mandiri dengan outcome membantu roda perekonomian Indonesia melalui program konsultan bisnis kuliner berbasis pendidikan yang dirancang khusus oleh team konsultan kami secara interaktif dan tentunya efektif.

Mengapa Harus Memilih Kami Sebagai Partner Bisnis ?

Pengetahuan Kuliner

Menaikkan Produk

Profesional Bisnis Kuliner

Perlu disadari bahwa bisnis kuliner bukanlah bisnis yang mudah banyak varibel yang harus diperhitungkan. Riset menyatakan bahwa kegagalan bisnis kuliner dikarenakan pemilik usaha tidak acap dengan model bisnis kuliner, atau bahkan banyak yang memakai jasa konsultan walau masa kerja konsultan sudah habis. beranjak dari riset tersebut maka kami memiliki basis pendidikan sebagai added value kepada calon pebisnis kuliner agar mandiri dalam menjalankan bisnis kuliner di masa dengan harapan memiliki usaha yang sustain tanpa bantuan konsultan di masa depan.

Hal kedua yang perlu diperhatikan bahwa SDM untuk menjalankan bisnis kuliner sangat perlu didik agar acap dalam bertugas dalam kegiatan bisnis kuliner selain itu konsultan kami didirikan bukan hanya dari seorang chef, melainkan dari pebisnis kuliner sehingga kami tidak hanya membangun konsep resto hanya dari satu sisi. kelebihan kami lainnya adalah, anggota kami terdiri dari kaum milenial, sehingga konsep yang kami buat tentunya akan mengikuti perkembangan zaman. .

Team Kami

PRIMA PERDANA ADITHYA B.ENG (HONS). M.ED

Director, Head of Project Manager and Senior Consultant

Mengenyam jenjang S1 teknik kimia khusus untuk produksi makanan di Monash University Australia dan telah memiliki pengalaman dalam bidang RnD khususnya produk susu, pastry, bakery, frozen produk, produk khusus, kimia makanan dll mulai dari tahun 2016 baik UMKM maupun multinational company telah ditanganinya. Telah memiliki jam terbang memanage restoran baik UMKM dan restoran besar selama 13 tahun. memiliki pengalaman mengajar sejak 2013 dibeberapa institusi ternama dan telah mendapatkan titel Master of Education dalam bidang pendidikan kuliner dari Universitas di Amerika. Selain itu saat ini juga menjabat sebagai kepala sekolah masak di Le Cuisine Bleu Jakarta Fatmawati.

YUDHA PRABOWO GUSTIYADI SE.AK

Senior F&B accounting and HR Consultant

Memiliki pengalaman dalam menjadi head of HR untuk restoran dan telah lebih dari 10 tahun pengalaman dalam mengelola keuangan di bisnis kuliner

Andrew Jaya, BSc, CE, ServSafe Instructor

Senior F&B accounting and HR Consultant

Lulus dari Portland State University dengan gelar Civil Engineering. Menjabat sebagai Regional Director Operasional di Panda Express selama 25 tahun, mulai dari pembangunan restoran, desain, hingga produk.

Tahapan Dalam Konsultan Kami

STEP 1

Menentukkan konsep yang matang untuk melakukan proses

STEP 2

Tentukan kebutuhan yang diperlukan oleh jasa kami

STEP 3

Pengerjaan project berdasarkan ruang lingkup kebutuhan dari customer

Kami adalah konsultan kuliner pertama di Indonesia yang berbasis pendidikan sejak 2016.

Adithya kitchen bekerjasama dengan sekolah masak Le Cuisine Bleu yang berlokasi di Fatmawati Jakarta Selatan (www.lecuisinebleu.com) sebagai kitchen lab.

Adithya Kitchen

Paket Layanan

Product Research & Development Food & Beverage Consultant Layanan Lainnya

Contacts

Email us at: prima2304@gmail.com

+62 8777 8230 407

Jl. Taman Radio Dalam VII. No. 39

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.